靠抽卡经营旅馆 第231章

　　这不，今天她又拿着手机在拍摄荷叶旅馆门口排队的现状了。

　　和步履匆匆的二人相比，李吉舒就像是入定了一般。

　　这段时间，他都是找个角落窝上一整天。

　　他还买了一个巨大的保温壶，早上在餐厅吃饱喝足后，还打包满满一大壶粥当午饭和晚饭。

　　要不是细心的苏荷注意到李吉舒一天三餐都只喝粥，费力地拉着李吉舒一起加餐吃员工餐，估计李吉舒会抱着电脑喝着粥过上大半年。

　　李吉舒很喜欢现在的工作，没有烦人的同事和恶心的老板，他只需要在电脑上完成每日的工作就可以了，

　　新的荷叶旅馆需要搭建自已的系统，好在现在的小程序和APP也都有了“预制菜”，只需要花钱购买就可以获得一个通用的模板，李吉舒要做的就是将这些通用的模板改成更适合荷叶旅馆的个性化版本。

　　新的荷叶旅馆还需要采购lt设备，比如服务器、计算机、打印机、Pos系统等。

　　具体的采购合作也都由章胜男和管偲负责，李吉舒只需要提供技术支持就行，所以他可以舒舒服服地躺在荷叶旅馆的角落里，看着管偲等人跑来跑去。

　　现在团队的规模越来越大，而新的荷叶旅馆还在建造之中，章胜男远程指挥团队在新区租了一层办公楼。

　　租赁的办公楼离新荷叶旅馆比较近，众人可以随时盯着荷叶旅馆的工程进度，现在的新荷叶旅馆可以说是一天一个样。

　　章胜男已经向苏荷父母多次打探了这个神奇的施工队到底是哪里找到的，怎么可以将工程推进得这么快。

　　但苏荷父母总是支支吾吾的，章胜男只能放弃聘请施工队来做荷叶旅馆的维修队的想法。

　　苏成和叶琴是真有苦难言啊。

　　他们是一天天盯着工地，可他们看着工地的时候一切都很正常啊，只是比普通的施工队快了那么一点。

　　可当他们去吃饭或是休息时，工地的进度就像是按下了快进键，整整加快了10倍速。

　　苏成和叶琴在工地盯了三个月，愣是没有发现一点异常，自然也回答不了章胜男的问题了。

　　不过租赁了办公大楼后，员工们去新荷叶旅馆的工地也更方便了一些，现在荷叶旅馆已经进入了室内装修阶段，员工们基本是在租赁的办公大楼和新旅馆中两头跑。

　　荷叶旅馆的开业倒计时也只剩下了最后30天。

　　第210章 开业培训

　　新租赁的办公大楼被填满，任莉媛算了算还需要招聘的人员，向苏荷打了申请，又多租了一层办公楼。

　　一楼的办公楼里主要是行政、财务、运营和人力资源等部门的工作人员，这些工作人员都是任莉媛一个个招进来的。

　　现在他们都在通力合作，做好酒店开业前的最后准备

　　二楼则是改成了业务培训区。

　　客房区由柯芳负责，房间里摆上了一张张大小标准的客床，一旁还有成套的床上四件套。

　　柯芳拿着《客房部卫生清扫标准》，站在前面，细致地和新招聘来的保洁们一条条讲解。

　　保洁们听得很认真，荷叶旅馆给出的工资很优异，还有绩效考核奖励，她们自然不愿意犯错。

　　而且荷叶旅馆在培训期间也是照常发工资的，不过培训期间也是她们的试用期。

　　参加培训的有120个保洁人员，等培训结束，酒店正式开业，只会留下100个客房保洁，所以现场的人都铆足了劲儿。

　　除了保洁，服务员、前台、迎宾、安保、客服和司机也都开展了专业的培训，任莉媛带领人力资源部给各个职位都制定了详细的培训手册，确保培训出来的员工都能够给客人提供更好的服务。

　　目前还没有确定员工的只剩下餐饮部了。

　　璨尹对餐饮部有很高的要求，她将投递简历的时间延长了一个月，还发动自已的人脉搜寻更适合的厨师。

　　不过现在离新荷叶旅馆的开业已然不远了，璨尹必须搭建好餐饮团队，制定出荷叶旅馆的特色菜单。

　　今天璨尹要在办公楼里举办餐饮部的面试，苏荷兴冲冲来了，她还自带了碗筷。

　　中厨第一轮面试的题目是炒饭，这是一个简单又不简单的考题，非常考验厨师们的基本功和创造力。

　　每个候选人面前都摆放着相同的食材：鸡蛋、火腿、米饭和香葱，他们要在有限的时间内将这些简单的食材变成一道令人垂涎欲滴的炒饭。

　　炉灶上热气腾腾，香味四溢，苏荷看着师傅们各显神通。

　　第一份上桌的炒饭散发着浓浓的香气，鸡蛋炒得松软细腻，火腿切成小丁，与米饭交融在一起，每一粒米都饱满油亮，香葱的清香点缀其中，让人不禁垂涎三尺。

　　苏荷品尝了一口，满足地点了点头，真的好吃，她看了一眼简历，这个大厨是扬州来的。

　　第二份炒饭格外金灿灿的，像加了色素一般，但大家用的都是同样的鸡蛋，也不知道这位厨师是怎么做到的。

　　第三份炒饭则散发着微微的焦香，火腿的香味特别突出，很有街边夜市摊的感觉。

　　苏荷连续尝了10道炒饭，每一道都让她感叹不已.吃到后面，苏荷的舌头都麻木了，怎么会有如此美味的炒饭呢？

　　苏荷从来不知道自已有选择困难症，每道炒饭都各有风味，如果她是顾客，这几道炒饭她都挺满意的。

　　可苏荷手中只有一张选票，看了看早已做出选择的璨尹、任莉媛等人，苏荷纠结了许久，最终还是选择了第一份炒饭。

　　这一份炒饭各方面更加均衡，虽然不像其他几份炒饭这么有特色，但也意味着这份炒饭会更符合大部分人的口味，不会让挑剔得客人踩雷。